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Articles con el tag: té chino

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[8 Dic 2009 | Un Comentario | 2.657 vistas]
Té Lapsang Souchong

Si te gustan las cosas ahumadas y te gusta el té, el Lapsang Souchong es para ti.
Es un té negro de la provincia de Fujian, China. Lo que lo diferencia de los otros tés es que sus hojas son ahumadas, otorgándole un distintivo sabor y aroma. La historia cuenta que durante la dinastía Qing la producción de té fue interrumpida por las fuerzas armadas. Después de esta interrupción la demandas de té era muy alta, por lo tanto los productores empezaron a secar las hojas de sus tés utilizando …

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[23 Oct 2009 | 5 Comentarios | 10.428 vistas]
¿SABÍAS QUE…EL TÉ CHINO…?

¿Sabías que EL TÉ CHINO en un principio se consumía como medicina, sobretodo para combatir el envenenamiento?
En China se bebe té desde hace más de 2.500 años. A partir del siglo VIII, cuando se puso de moda en la Dinastía Tang (618-907), su ingestión se fué popularizando hasta convertirse poco a poco en la bebida nacional.
En China hay tres tipos fundamentales de té:

Té verde: Son las hojas de té, tostadas. Es el más natural y saludable, y muy típico en el centro del país.

Té de Jazmín: Es té verde al que se han añadido flores de …