Receta de té frio con frutas

8 Junio 2009 2,493 vistas 2 Comentarios

Hoy os presentamos una receta de té que va perfecta para estas fechas de verano. Se trata de la receta de té frío con frutas.

Ingredientes para hacer el té frío con frutas:

Un litro de té negro bien fuerte.
3 naranjas.
3 limones.
azúcar o edulcorante a gusto.
Cubitos de hielo, para servir.

Preparación

Si usas té en bolsitas habitual tendrás que utilizar 6-7 bolsitas como mínimo, o 3-4 si son de buen té inglés en bolsas, que son más concentrados (tipo PG´s en bolsitas piramidales, por ejemplo).

Cuela y endulza en caliente. Ten en cuenta que luego al añadirle los zumos de frutas necesitará más dulzor. Si quieres que tenga menos calorías yo suelo añadir 7-8 pastillas de edulcorante tipo aspartamo, como mínimo.

Es mejor edulcorar en caliente, así se disuelve mejor el azúcar o el edulcorante. Deja enfriar.

Mientras prepara el zumo de 2-3 naranjas y 2 limones. Cuela y añade al té, junto con una naranja y un limón en rodajitas. Deja enfriar y sirve esta receta de té frío con frutas en vasos altos con abundantes cubitos de hielo. Perfecto para una merienda de verano, o incluso para acompañar una cena ligera.